Brabura en Oveneat maken allebei modulaire buitenkeukens van gepoedercoat roestvrij staal die jarenlang buiten kunnen staan. Toch zijn het twee verschillende keukens. Brabura komt uit Spanje en is gebouwd rond zijn eigen barbecues en plancha’s. Oveneat komt uit Italië en draait om strak design zonder zichtbare schroeven.
Project: Brabura MODULA in antraciet met planchamodule en een werkblad van Neolith Iron Corten.
Design en uitstraling
Brabura MODULA heeft een stoere, technische uitstraling, in antraciet of parelwit, met handgrepen van bamboe of RVS. Oveneat is minimalistisch: grepenloze fronten, geen scherpe randen en drie warme kleuren (Brown Grey, Light Grey en Tinta Corten).
Werkblad
Brabura gebruikt Neolith, een gesinterde steen in acht kleuren met 25 jaar garantie. De modules zijn 70 cm diep, dus je hebt een ruim werkblad. Oveneat levert standaard een keramisch werkblad van 12 mm, of geborsteld RVS als voordeligere optie. Bekijk alle kleuren en werkbladen van Oveneat.
Apparatuur
Brabura laat de modules en de apparatuur onder eigen regie produceren. De barbecues en plancha’s van Brabura zijn degelijk gebouwd: de meeste onderdelen zijn van (gegoten) RVS. Kenmerkend voor Brabura is de sear burner (ook wel infraroodbrander of schroeibrander genoemd): een krachtige gasbrander die een hoge temperatuur bereikt. Die zit in de barbecue zelf: je vervangt een van de bestaande branders door de sear burner. Je hebt dus geen aparte zijbrander nodig om vlees dicht te schroeien. Ook de plancha’s van Brabura gebruik je op de barbecue: je legt ze met de gladde of de geribbelde kant op je Brabura-barbecue.
Oveneat bouwt inbouwbarbecues van het Italiaanse premiummerk Fulgor Milano in en maakt de pizzaovens, houtovens, plancha’s en planchamodules in eigen huis. Kenmerkend voor de Oveneat-barbecues is dat ze vooral werken met gesloten gietijzeren roosters boven de branders. Dat heeft bij een gasbarbecue een aantal voordelen:
- Minder steekvlammen: vet en marinade vallen niet rechtstreeks op de gasbranders, waardoor er minder steekvlammen (flare-ups) ontstaan die je vlees kunnen verbranden.
- Bescherming van de branders: de branders gaan langer mee, omdat zuren, zouten en vetten uit het eten de gasbuizen niet kunnen verstoppen of aantasten.
- Rookaroma zonder verbranding: vet dat op het hete, gesloten gietijzer valt, verdampt direct op het rooster. Dat geeft de typische barbecuerook en -smaak, zonder dat het vet op de branders verbrandt.
- Minder smaakoverdracht: sappen en vetten lopen gecontroleerd weg via speciale geulen, in plaats van onder het rooster te verbranden. Zo proeven je gerechten zuiverder.
- Makkelijker schoonmaken: de binnenkant van de barbecue en de branders blijven vrijwel schoon. Na het barbecueën brand je alleen het rooster schoon en borstel je het af.
Garantie
Brabura geeft levenslang garantie op de essentiële RVS-onderdelen van zijn grills en plancha’s, en 10 jaar op de constructie van de modules. Oveneat geeft 2 jaar garantie op de modules en de apparatuur.
Prijs en levertijd
Een complete Brabura MODULA begint rond € 7.200, een complete Oveneat rond € 8.500. Deze prijzen zijn de optelsom van de losse modules. Wil je de buitenkeuken compleet geleverd, gemonteerd en geplaatst hebben? Vraag ons dan naar de kosten voor plaatsing en montage. Beide merken leveren we binnen 4 tot 6 weken.
In één oogopslag
| Brabura MODULA | Oveneat | |
|---|---|---|
| Herkomst | Spanje | Italië |
| Stijl | Stoer en technisch | Minimalistisch, grepenloos |
| Kleuren | Antraciet, parelwit | Brown Grey, Light Grey, Tinta Corten |
| Werkblad | Neolith, 8 kleuren | Keramiek of geborsteld RVS |
| Diepte | 70 cm | 60 cm |
| Barbecue | Brabura, eigen fabricaat | Fulgor Milano |
| Garantie | Levenslang op bakplaten en branders, 10 jaar constructie | 2 jaar |
| Vanaf (compleet) | ca. € 7.200 | ca. € 8.500 |
Welke past bij jou?
Kies Brabura als je veel grilt of op de plancha kookt en de langste garantie wilt. Je ontwerpt je keuken thuis in de 3D-configurator. Kies Oveneat als design voorop staat en je een Italiaanse keuken zoekt met een premiumbarbecue en een pizza- of houtoven.
Veelgestelde vragen
Kan ik later uitbreiden?
Ja. Beide keukens zijn modulair. Je kunt beginnen met een barbecue en een werkbladmodule, en later een spoelbak, koelkast of extra opbergruimte toevoegen. De modules van hetzelfde merk sluiten naadloos op elkaar aan.
Kan ik Brabura- en Oveneat-modules combineren?
Dat raden we af. Brabura-modules zijn 70 cm diep, Oveneat-modules 60 cm. Ook de kleuren en werkbladen verschillen. Kies daarom één merk voor je hele keuken; dan sluit alles mooi op elkaar aan.
Kan de keuken het hele jaar buiten staan?
Ja. Beide merken maken hun keukens van gepoedercoat roestvrij staal, gemaakt om het hele jaar buiten te staan. Dek de apparatuur in de winter wel af met een hoes. Lees meer in onze blog over roestvrij staal in de buitenkeuken.
Wie sluit gas, water en stroom aan?
Dat doet een erkend installateur. BarbecueBay plaatst en monteert de keuken, maar sluit voor je veiligheid en aansprakelijkheid geen leidingen aan.
Hoe snel staat mijn keuken er?
Brabura en Oveneat leveren we binnen 4 tot 6 weken. Bestel je in het najaar of de winter, dan staat je keuken klaar voor het eerste mooie weer.
Twijfel je nog? Kom ze bekijken in onze showroom in Zwolle, op afspraak, of vraag een offerte op maat aan.
Deze blog is geschreven door BarbecueBay, officieel dealer van Brabura en Oveneat, met een showroom in Zwolle.
