Verschil tussen Plancha-Grill & Plancha-Barbecue
Het verschil tussen een plancha-grill en een plancha-barbecues zit hem in de manier van verhitting.
Een plancha-grill wordt verhit door gas-propaan-of-butaan of elektriciteit-230-volt, een plancha-barbecue wordt verhit door hout of houtskool. Plancha Grills zijn meestal rechthoekig (bijv. de uitvoeringen van Brabura Grill en Forge Adour). Een plancha-barbecue geeft over het algemeen meer rookoverlast door de verbranding van het hout of houtskool.
Door de manier van verhitting is een plancha-grill uitermate geschikt voor in de tuin of op het terras. Een plancha-grill op elektriciteit is geschikt voor een balkon maar kan ook binnenshuis gebruikt worden. Een plancha-grill geeft weinig tot geen rookoverlast.
Woon je dus wat kleiner of een balkon?
Dan is een plancha-grill op elektriciteit écht iets voor jou!
Gerechten bereiden op je Plancha-Grill
Gerechten bereiden op een plancha, wat (grill)plaat betekent in het Spaans, is mateloos populair in de zuidelijke landen als Spanje, Italië en Frankrijk. Allemaal landen met gevoel en een traditie voor lekker eten! Een bak- of grillplaat past daar uitstekend bij, omdat het bakken en grillen op een plancha borg staat voor mooie en lekkere gerechten. Je kunt op een plancha-grill complete maaltijden bereiden met de beste resultaten.
Het bakken of grillen op een plancha-grill is enorm veelzijdig. Lees ook onze blogs en zeker weten dat ook jij enthousiast wordt.
Ben jij al klaar voor de zomer?
Plancha grill kopen: gas of elektrisch, Forge Adour of Brabura?
Gas of elektrisch? Een plancha op gas is snel heet en krachtig, ideaal in de tuin of in je buitenkeuken. Een elektrische plancha heeft alleen een stopcontact nodig en is handig op een balkon of overdekt terras.
Forge Adour of Brabura? Forge Adour is een fabrikant met vier series (Base, Origin, Modern en Premium), grillplaten van 45, 60 of 75 cm en 15 jaar garantie, vanaf circa € 399. Brabura L Class komt in de uitvoeringen Original (geëmailleerde plaat), Matte en Inox (RVS-plaat), ongeveer 50 of 75 cm breed, vanaf circa € 898.
Welk formaat? Een plaat van 45 cm is geschikt voor 1 tot 6 personen, 60 cm voor 1 tot 10 en 75 cm voor 1 tot 15 personen. Kies een complete set met onderstel (op gas of elektrisch), of zet de plancha op het werkblad van je buitenkeuken.
Bakken op een plancha grill: Eindeloze mogelijkheden
Bakken op een plancha grill: Eindeloze mogelijkheden
Ben je op zoek naar een manier om buiten te koken die zowel eenvoudig als veelzijdig is? Dan is de plancha grill precies wat je zoekt. Stel je voor: een enorme bakplaat in je tuin, klaar om al je favoriete gerechten met perfectie te bereiden.
Het bakken op een plancha is verrassend makkelijk en voelt als koken in een grote, open pan, maar dan met veel meer ruimte en mogelijkheden. Dankzij de verschillende warmtezones kun je tegelijkertijd een sappige steak dichtschroeien, delicate groenten bakken en een saus warmhouden. Geen gedoe meer met aparte pannen; je creëert een complete maaltijd op één en hetzelfde oppervlak.
Of je nu een uitgebreide brunch, een snelle lunch of een diner voor een grote groep wilt maken, de plancha grill biedt de ruimte en flexibiliteit om al je culinaire ideeën werkelijkheid te laten worden.
